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翡翠白菜水饺的做法,图解翡翠白菜水饺怎么做好吃

难度:切墩(初级) 时间:1小时以上主料:菠菜:一把;面粉:约400克;香葱:适量;猪肉馅:2两;香菇:10个;黑木耳:适量;韭菜:适量;生抽:适量;料酒:适量;五香粉:适量;胡椒粉:适量;盐:适量;生姜:适量; 翡翠白菜水饺的做法,图解翡翠白菜水饺怎么做好吃 1、将一小把菠菜洗净,之后切段,加入适量的水放进料理机打成汁。翡翠白菜水饺的做法,图解翡翠白菜水饺怎么做好吃 2、取适量面粉,将菠菜汁缓缓倒入面粉,搅拌成絮状面团。翡翠白菜水饺的做法,图解翡翠白菜水饺怎么做好吃 3、将絮状面团揉成一个表面光滑的面团,之后盖上半湿的厨房用布,静置半小时。翡翠白菜水饺的做法,图解翡翠白菜水饺怎么做好吃 4、将剩余面粉加适量水,揉成一个白色的面团。静置半小时。翡翠白菜水饺的做法,图解翡翠白菜水饺怎么做好吃 5、在面团醒发的时候,来准备馅料。猪肉用料理机搅拌成碎肉,加盐、姜末、葱末、生抽拌匀,腌大约十分钟。香菇用料理机打成小碎末,韭菜
洗净切碎,黑木耳泡发,洗净切碎,把腌制好的猪肉馅和香菇、韭菜、黑木耳倒进一个大点的容器,加入适量盐、五香粉、胡椒粉拌匀。
翡翠白菜水饺的做法,图解翡翠白菜水饺怎么做好吃 6、醒发好的面团擀成一个扁长椭圆形。翡翠白菜水饺的做法,图解翡翠白菜水饺怎么做好吃 7、白色的面团搓成一个圆长条。翡翠白菜水饺的做法,图解翡翠白菜水饺怎么做好吃 8、把白色面团放在绿色面团上面。翡翠白菜水饺的做法,图解翡翠白菜水饺怎么做好吃 9、使白色面团被绿色面团完整的包裹。翡翠白菜水饺的做法,图解翡翠白菜水饺怎么做好吃 10、将边缘多余部分切掉。翡翠白菜水饺的做法,图解翡翠白菜水饺怎么做好吃 11、切成一个一个的小面剂子。翡翠白菜水饺的做法,图解翡翠白菜水饺怎么做好吃 12、用手掌按扁。翡翠白菜水饺的做法,图解翡翠白菜水饺怎么做好吃 13、擀成圆形的饺子皮。翡翠白菜水饺的做法,图解翡翠白菜水饺怎么做好吃 14、放进饺子馅料。翡翠白菜水饺的做法,图解翡翠白菜水饺怎么做好吃 15、先将饺子皮对折,四周捏紧。翡翠白菜水饺的做法,图解翡翠白菜水饺怎么做好吃 16、然后将饺子皮放在两手食指上,用两个大拇指往食指上推一下,两个虎口处用力一挤。一个漂亮的大白菜形水饺就做好了。翡翠白菜水饺的做法,图解翡翠白菜水饺怎么做好吃 17、成品图。翡翠白菜水饺的做法,图解翡翠白菜水饺怎么做好吃 18、成品图。翡翠白菜水饺的做法,图解翡翠白菜水饺怎么做好吃 19、成品图。 小贴士这个菜谱主要是讲解翡翠白菜形水饺的做法,馅料可以根据个人口味随意哦~

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